根据《环境影响评价公众参与暂行办法》（国家环保总局环发〔2006〕28号）、《关于印发<建设项目环境影响评价政府信息公开指南（试行）>的通知》（环办[2013]103号）以及《北京市环保局关于转发环境保护部办公厅<建设项目环境影响评价政府信息公开指南（试行）>的通知》（京环发[2013]215号）等相关规定，现将《北京市美丹食品有限公司营养强化面包生产线扩建项目环境影响报告表》全本进行公开，以接受公众的监督。
一、项目概况
北京市美丹食品有限公司成立于2000年5月，公司经营范围为：制造、销售糕点、饼干、膨化食品、糖果、碳酸饮料、果蔬汁饮料、包装粮、包装油等。公司厂址坐落于北京市大兴区庞各庄工业区10排19号，厂区总占地面积为17090.49m2，总建筑面积为29787.34 m2。产品以“美丹”牌饼干、糕点及膨化食品为主，饼干设计生产能力12000t/a，糕点设计生产能力9000t/a，膨化食品设计生产能力5000t/a。该企业曾于2010年10月补办环评手续，并获北京市大兴区环境保护局批复（兴环审[2010]0404号）。随着公司业务的开拓和发展，2014年11月，北京市美丹食品有限公司拟新增进口叠层起酥生产线1条，以及配套的进口和国产设备，利用原有车间进行面包车间适应性改造面积2250m2，设计生产能力为年产面包4800t/a。该项目已在京大兴经信委进行备案。
本项目位于北京市大兴区庞各庄工业区10排19号，地理坐标为北纬39°37′06.4″，东经116°18′49.3″。
北京市美丹食品有限公司周边环境关系如下：
东侧为隆盛大街（路宽约8m），街东侧为北京东方雪制衣有限公司、北京圣日公司；南侧为时代创意服饰有限公司；西侧约40m为天堂河，天堂河为季节性小河沟，干旱季节基本无水；西北侧为龙景湾别墅区，其近居民楼与西厂界相距约200m；北侧为瓜乡路（路宽约12m），路北为北京万事好包装材料有限公司、庞各庄水务站办公楼（与北厂界相距约50m）及隆盛园小区（北厂界距其近居民楼约130m）；东北厂界外约210 m为庞各庄国税办公楼。
二、主要污染物及排放情况
大气环境影响：本项目运营期间产生的废气包括烤炉燃料废气及面包烘烤过程中产生的油烟废气。烤炉燃料废气中各污染物的排放浓度为SO2：0.01603125mg/m3，NOX：4.95mg/m3，CO：0.984375mg/m3，排放速率为SO2：0.000064125 kg/h，NOX ：0.0198 kg/h，CO：0.0039375 kg/h，满足北京市地方标准《冶金、建材行业及其它工业炉窑大气污染物排放标准》（DB11/237-2004）中表3规定的排放浓度限值要求（SO2：300mg/m3）及表4中规定的高允许排放速率限值要求（SO2：2.6kg/h，NOX ：0.77 kg/h，CO：16kg/h），对周围大气环境影响较小。本项目产生的油烟废气经静电式油烟净化器处理后排放，排放浓度约为0.7mg/m3，能够达到《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）中油烟排放小于2.0mg/m3的要求，可达标排放，对周围环境空气质量影响较小。
水环境影响：企业现有员工可满足本项目建设的用人需求，项目建成运营后，不需新增员工，无新增生活污水排放。本项目生产过程中无废水排放，面包烘烤完成后无需对烤盘进行清洗，无烤盘清洗废水排放。本项目所使用的烤盘为的涂有不粘涂层的烤盘，且在装入面团前，会先刷一层薄薄的油，防止面团与烤盘粘连，烘烤完成后，无需进行清洗，若有残渣，用食品刷去除即可。项目车间升级改造为无菌车间，工人进入车间时均需穿着工作服并配戴防尘帽和防尘脚套，无需进行地面冲洗，无冲洗地面废水排放。
声环境影响：本项目运营期噪声源主要为面包加工生产线的运行噪声及车间二层楼顶安装的排油烟风机的运行噪声。面包加工生产线噪声强度约为60~75dB(A)，单台排油烟风机的运行噪声约为70dB(A)。面包加工生产线安装在车间内，并进行基础减振；排油烟风机拟采取基础减振、安装隔声箱和排风口加装消声器等隔声降噪措施。设备运行噪声经多面房屋墙体隔声和距离衰减后，根据预测，各厂界噪声满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中3类标准，可达标排放。
固体废物：本项目运营期新增固体废物主要为生产车间产生的食物碎渣、蛋壳、废包装等。食物碎渣、蛋壳的产生量约为0.2t/a，废包装产生量约为0.3t/a。产生的垃圾分类收集，可回收物质出售给废品回收厂家，其余将由北京兴泰隆昌物业管理有限公司及时清运至政府指定的垃圾站，统一消纳处理。只要对固体废物加强管理，妥善及时处理，做到分类收集、密闭贮存、日产日清，对周围环境的影响较小。
三、公众提出意见的方式
公众可以通过电话和电子邮件等方式向建设单位或环评单位提出环保相关意见和意见，并留下您的联系方式（包括姓名、联系电话），您的意见和建议将作为建设单位及环评单位必要的技术补充与完善内容，感谢您的参与！